تشتهر اوروبا بشكل عام بتنوّع مصادر الطعام، حيث يكون بعضها طبيعياً والبعض الآخر مصنّع مخبرياً وأيضاً جزءاً منها يتكون عبر دمج مكونات حيوانية وطبيعية وتعديلها في مختبرات متخصصة لإنتاج أطعمة معدلة وراثياً، حيث شاع في الآونة الأخيرة استخدام عدة أنواع من الكائنات الحيّة والطفيليات كمكوّن أساسي يدخل في التركيبة العضوية …
أكمل القراءة »